En noviembre, el bosque se convierte en un tesoro de deliciosas setas y hongos que inspiran nuestros platos en The[...]
La cocina de temporada en The New Sansse, platos con productos de septiembre
En The New Sansse, septiembre marca el comienzo de la temporada de otoño, y con ella llegan ingredientes frescos y[...]
El chuletón Vasco, la joya de la parrilla en The New Sansse
El chuletón vasco es un verdadero emblema de la cocina vasca, un corte de carne jugoso, tierno y lleno de[...]
El Txakoli Vasco, el vino de la costa que refresca tus platos
El Txakoli vasco es una verdadera joya vinícola de la costa cantábrica, conocido por su frescura, sabor vibrante y burbujeo[...]
Fresas de Euskadi, el dulce sabor del verano en tu postre
Las fresas de Euskadi son un auténtico tesoro del verano, conocidas por su dulzura y sabor vibrante. En The New[...]
Pimientos de Gernika, del campo Vasco a tu plato, versatilidad y sabor
Los pimientos de Gernika son una joya culinaria de la cocina vasca, conocidos por su sabor suave y su versatilidad[...]
La sencillez del marmitako, un guiso de pescadores para todos
El Marmitako tiene su origen en las humildes cocinas de los pescadores vascos, donde la creatividad y la necesidad dieron[...]
Los sabores del mercado de la Bretxa, de la tradición a tu mesa
El mercado de la Bretxa es uno de los lugares emblemáticos de Donostia, donde los aromas, colores y sabores se[...]
Mar y montaña en tu plato, la fusión perfecta de sabores en Donostia
En The New Sansse, celebramos la rica diversidad culinaria de Donostia, donde el mar y la montaña se unen en[...]
La magia de los dulces vascos, postres tradicionales que endulzan tu paladar
En The New Sansse, nos apasiona mantener viva la tradición de los dulces vascos que han endulzado los paladares durante[...]